Kabasurau.co.id: Padang – Kegiatan ekstrakurikuler Tata Boga di SMA IT Dar el-Iman kembali digelar. Dalam pertemuan kali ini, para siswi diajarkan cara membuat pinyaram, salah satu makanan tradisional khas Minangkabau yang kerap disajikan pada acara adat maupun hari besar. Suasana dapur sekolah tampak dipenuhi semangat siswi yang serius memperhatikan setiap tahap proses memasak. Sabtu (13/9/2025).
Ekstrakurikuler Tata Boga menjadi salah satu kegiatan unggulan sekolah yang dilaksanakan setiap hari Sabtu. Kegiatan ini bertujuan menambah keterampilan memasak siswi sekaligus memperkenalkan ragam kuliner Nusantara. Selain mengenal makanan khas Minangkabau, para siswi juga dijadwalkan untuk mempelajari kuliner populer dari daerah lain di Indonesia.
Program Tata Boga ini merupakan sarana untuk membentuk kreativitas dan kemandirian siswi. Yang diharapkan bahwa pembelajaran Tata Boga dapat dilakukan secara bertahap dengan memperkenalkan menu sederhana hingga yang lebih kompleks. Salah satunya mengenalkan pinyaram sebagai kuliner khas Minangkabau adalah langkah awal agar siswi lebih mencintai warisan kuliner daerahnya
Kegiatan memasak bersama ini terlihat menyenangkan. Para siswi saling bekerja sama menakar bahan, mengaduk adonan, hingga menggoreng pinyaram dengan penuh antusias. Aroma harum kue tradisional itu memenuhi ruangan, menambah semangat para peserta untuk menyelesaikan hasil masakan mereka dengan sebaik-baiknya.
Dengan adanya kegiatan ini, sekolah berharap lahir generasi muslimah yang terampil, kreatif, dan berdaya guna bagi masyarakat. Ekstrakurikuler Tata Boga di SMA IT Dar el-Iman menjadi langkah nyata dalam membekali siswi dengan keterampilan yang dapat mendukung mereka menjadi calon pengusaha kuliner muslimah di masa depan.
Reporter: Ilvan | Editor: Redaksi Kabasurau.co.id